■商品説明 イタリア産のぶどうを使用。着色料・香料不使用。肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、濃厚なコクと旨味が増します。■酸度6％ ■原材料名 有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 ■栄養成分 100ml当たり　エネルギー127kcal、たんぱく質0.06g、脂質0ｇ、炭水化物27g、食塩相当量0.05g ■消費期限 製造より６０ヶ月 ■使用方法、お召し上がり方 ドレッシングやソースなど様々な料理に ■保存方法 直射日光を避け保存 ■メーカー名・製造者 輸入者株式会社ミトク